路地栽培で、夏野菜・秋野菜カレー 原価100円以下/食

     
野菜作り 1年目から茄子、ピーマン、カボチャ、にチャレンジ 見事に収穫出来ました。 野菜の出来は、こちからから

目指せ半農半X!無化学肥料・無農薬の野菜の収穫・生育状況

氷見は、標高の高い大長谷に比べて水量が少ない(朝露、霧、スコール)ため、幼苗時の水やりが必要ですが、上記野菜の生育には適しています。 有機肥料、鶏糞や燻炭で十分に育ちます。味については、愛情次第。 150926_カレー (13)

カレーのルーとは別に、上記画像野菜を最後に炒めてカレーに載せて出来あがり

今年は、毎日野菜をたくさん食べていますが、量を食べてしまうため、なかなか痩せることが出来ません。

  150926_カレー (16)

速川で作っているサツマイモ・紅はるか カレーの中に入れたら、甘~い(●^o^●)

150926_カレー (18)  

こんな具合で出来あがり

野菜がタダな分、12皿分の分量を作っても買ったのは、

カレーのルー180円、人参40円/個、玉ねぎ40円/個

御飯1合40円程度ですから、やっぱり100円以下

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