2018/08/08
先日、氷見の民宿の女将(おかみ)でつくる
「ひみ活性化推進サークルRyu」
の皆さんと、7月26日に勉強会を開催した。 RyuのHPは、こちら → ひみ活性化サークルRyu_http://shoryudo-himi.com/
Ryuと連携を行いたいと思った経緯は、 昨年、せっかくウオークを行った際に、関東や関西から参加されたお客者の多くから
『氷見の民宿って知らない』
の声が多数聞こえたからだ。
そこで、 10月20日のせっかくウオークの参加者で、グループ参加での場合、 宿の斡旋をお願いし、心良く引き受けてくれた。
※せっかくウオークの案内はこちら →石川・富山の歴史を実感/参加者・受入地域大満足の都市農村交流ウオーキングのお知らせ(せっかくウオーク・キトキトウオーク/blog/13006
【勉強会】
勉強会で、民宿の女将さんの多くは、地域おこし協力隊が何をしているのか知っておらず、 地域おこし協力隊の活動内容についても述べさせてもらった。 今回、1時間という短い時間帯での、勉強会だったため、 下記内容でのお話を上げたことろ、
1)初心者向けSNSでの拡散方法
2)意外と知らないFacebookの使い方
3)宿泊業と地域連携
4)上手くやる補助金・助成金活用方法
3)の宿泊業と地域連携に関心があるとおっしゃってくれて、以外にビックリでした。
熱心にお話しを聞いてくださるRyuの女将さん
県内では、宿泊業者と地域が連携をしている地域は、少ないですが、 全国的には、地域と宿泊業者や観光業が連携し、その地域に留まる時間帯を長くしているところは、多いです。
せっかくウオークを皮切りに、今後地域と宿泊業者が連携出来る仕組みを徐々に作って行き、 氷見の活性化に繋げてゆきたいです。 上記内容での説明、ご要望があれば、ご説明にあがります。ご連絡お待ちしています。
【雑談・氷見の民宿 こだわりの味噌汁】
勉強会の中で、ひょんな事から、味噌汁の話題になった。 女将さんたち曰く、
お客様に出す味噌汁は、 1つ1つ、料理を出す前に作って提供する
とのこと
煮詰まった味噌汁を出すのは、ご法度だそうです。
他県にいったら、煮詰まった味噌汁が出ても普通のように感じていたが、
氷見の民宿の女将さんたちの拘りは、すごい。
魚料理が美味しいのは、理解していたが、味噌汁にも・・・敬服。
ここまで拘るから氷見の方々に愛され、 同じ市内でも、地元の民宿のリピーターになって、 利用され続けているのだと思った。