奈良の篤農家木戸将之氏のお米は、自然栽培で、１粒が４０本（１株）になり、お米が平均７０００粒採れているそうです。

慣行農法のコシヒカリでは、３～４本（粒）の苗の株が１９本に分けつし、１株から７０粒のお米が採れる計算なので、１株＝１９本×７０粒＝１３３０粒　７０００粒÷１３３０粒 ちなみに茶碗１杯の御飯（１５０ｇ）には２７００粒程度のお米の粒が入っています　） 　 ５月２９日（日）、氷見有機の里づくり協議会では、奈良の篤農家木戸将之氏を講師として迎え、田植え作業を行いました。 圃場は、杜の園芸代表　矢野智徳氏も絶賛した　氷見の天空の郷・小滝地区　見晴らし、ロケーション最高、この場所で田植えが行われました。

画像中央　講師：木戸将之氏

味川圃場での苗の採取

苗がこんなに大きく育ちました。１～２本分けつしている苗もあります。

まずは、

 

代掻きをして水を貼った圃場の水を抜き、苗を植えやすくする

排水側の畝を切って水切り作業

代掻き

機械作業での代掻きで、ムラ（凹凸）のある箇所を丁寧にエブリをつかって均していきました

エブリがない場合は、鍬で対応

代掻きが終了後、検縄をはって田植え作業

氷見で田植えは、田植え定規が主流だったため、検縄での田植え作業に地域の人々も興味深々

田植え作業の様子

自然農法の田植えは、苗の生育に合わせて田植えを行うので、１日に１枚分全て苗を植えることをしません。秋が楽しみですね。

 

　氷見有機の里づくり協議会では、本年様々な取り組みが行われていいます。興味のある方は、ご連絡ください。