2020/11/23
【農作業体験・お手伝い/グリーンツーリズム&リトリート】
11月23日から12月4日の作業(椎茸摘み取り・梅剪定と草刈り編)
氷見の里山で農村体験を楽しみ、地域の人々と交流をしてみませんか?
コロナ禍の為、密を避けお一人様から4人程度まで受入れ。
原木椎茸栽培体験
富山県内でも数少ない原木椎茸栽培農家のお手伝いを行います。
スーパーでは、ほぼ菌床椎茸が主流であり、原木椎茸は市場には出回らない希少価値のある椎茸です。
菌床椎茸と原木椎茸についての詳細はこちら
菌床椎茸と原木椎茸(山アワビ)の違い//blog/13205
椎茸摘み取り作業
仏生寺の原木椎茸
稲積梅の剪定作業
富山県の固有種、稲積梅の剪定作業を体験
桜を切るバカ 梅を切らぬバカ
ということわざがあるように、梅の剪定作業は、今が旬
6月に大きな梅の実を成らせるのに、今から剪定が大事です
また、梅園の草刈りや、肥料撒きといった、お子様でも出来る作業もあります
せ
剪定作業
燻炭づくり
脇之谷内産のもみ殻を使って燻炭づくり
原材料は、お米のモミとはじめに扱う薪と新聞紙が少々
あとは、自然に燻られ、燻炭が出来上がります
燻炭の仕上げ作業
野菜収穫体験
地域のお婆ちゃんや爺ちゃんたちが畑で農作業をしている場面に遭遇したら、婆ちゃん、爺ちゃんと会話して野菜の時価売りを味わえます
価格は、スーパーの半値かも?
収穫体験
原木椎茸の玉切り作業
原木椎茸の玉切り作業を、12月1日から4日まで行います。
場所は、氷見市森寺。
11月に伐採したクヌギの原木に、90cmピッチで、チョークでマーキング作業。
その後、椎茸栽培農家が、チェーンソーで原木を切断を行い、
90cmに切られた原木を運搬する作業です。
上腕二頭筋、山の斜面を歩くので体幹が鍛わります。
2020年春、大学生が玉切り(マーキング&運搬)作業に参加の様子
グリーンツーリズムとは
グリーンツーリズムとは、農山漁村に滞在し農漁業体験を楽しみ、地域の人々との交流を図る余暇活動のこと。
長期バカンスを楽しむことの多いヨーロッパ諸国で普及しています。
グリーンツーリズムの振興は、都市住民に自然や地元の人とふれあう機会を提供するだけでなく、農山漁村を活性化させ、新たな産業を創出すると見られていいます。
リトリートとは
リトリート(Retreat)とは、数日間住み慣れた土地を離れて、仕事や人間関係で疲れた心や体を癒す過ごし方のこと。観光が目的の旅行とは違い、日常を忘れてリフレッシュすることを目的とする。ストレスフリーな暮らし方の実践法としては、デンマーク発祥のライフスタイル「ヒュッゲ」とも近しい。
リトリートの語源はリトリートメント(retreatment)。本来は避難所や隠れ家の意味を持っていたが、近年欧米では「日常生活から離れてリフレッシュする時間をもち、心身ともにリセットする」といった意味で使われていて、日本では『転地療法(療養)』とも言い換えられる。
また、仏教にもリトリートの考え方が存在するという。「ヴィパッサナー」というインドのもっとも古い瞑想法のひとつがそれにあたる。ヴィパッサナー(Vipassana)とは、「物事をあるがままに見る」という意味。外界とのコミュニケーションを一切経ち、いま、この瞬間に意識を集中することで、ありのままの自分に気づくというものだ。
出典;https://eleminist.com/
グリーンツーリズムとリトリートを掛け合わせたグリーン・リトリート氷見
ひみ里山くらぶでは、氷見の農村全域での農村体験を行い、市内各地にある宿泊施設、飲食店、道の駅、魚屋と連携をして
海もあるけど山もある氷見 の魅力満載な グリーンツーリズム と リトリート の両方を兼ね備えた
個人向けの体験と宿泊を お一人お一人にあった提案出来ます。
詳しくは、blogの問い合わせでお願いします。
農村体験参加事項
ひみ里山くらぶでは、北陸唯一、通年通して都市住民を受け入れられる体制を整えています。
持ち物;作業服、長靴、軍手、飲み物
お土産;原木椎茸(無料)、季節の野菜(婆ちゃんの時価・来年の種代)
時間;個別に対応
活動場所:氷見里山全域
集合場所:氷見市仏生寺5234(NOMACHI事務所)
問い合わせ:090-1851-8441 担当;稲垣
参加費用;今後の都市住民備品購入500円の寸志(学生無料)
受入れ側では、参加者のために小道具等の準備や将来の体験者のための設備がどうしても必要になってきました。
そこで、大人の方からは、お一人寸志500円カンパ願います。
参加申込は、コクチーズプロからお願いします
https://www.kokuchpro.com/event/e19c3788a9e78f6ec619fb1e7af178f7/
参加者の声
11月に入ってから、ほぼ毎日農村体験/グリーンツーリズムひみ里山 を開催しています。
参加者の皆さんは、大満足です。
参加者の声の一部を別添blogでアップしています